질환별 절대 먹러서는 안되는 음식 ◆ 고콜레스테롤 + 장어. 장어는 단백질 함량이 높고 고칼로리여서 체력을 급속히 회복하는데 좋기 때문에 대표적인 보신음식으로 다들 알고 계실텐데, 알고보면 장어의 과다한 지방질이 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 협심증 등을 악화시킬 수도 있답니다. 또한 담석증이 생기거나 심해질 수도 있구요! 보통 지방은 간으로 흡수돼 쓸개를 거쳐 신진대사가 되는데, 장어에는 콜레스테롤이 많이 들어 있어 지방 대사과정에서 담즙을 더 많이 만들어내게 하므로 이 과정에서 담석이 생길 수 있기 때문이죠! **tip - 고콜레스트롤이나 담석예방에는 하루 두, 세잔의 커피가 좋고, 또 야채,견과류,닭가슴살 등이 좋다고 합니다. ◆ 당뇨병 + 과일 . 과일의 단맛은 당분 때문에 과일엔 과당 성분을 먹음..