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목련꽃차 만드는법, 목련 효능

리마즈로 2020. 4. 10. 16:15


목련꽃차 만드는법, 목련 효능


꽃이 지천에 피어나는
이 계절

안동게스트하우스 유귀농 유쾌한 마녀와
목련꽃차 만드는법, 목련효능
함께 알아볼까요?

 

 


목련꽃차 만드는법

목련꽃차 만드는법 1.
목련피지 않은 상태에서 따줍니다.


꽃이 피면 못써요.
솜털을 갓 벗은 목련을 따야해요.

 

 

 


목련꽃차 만드는법 2.
솜털제거하고
꽃잎을 하나씩 분리합니다.

꽃잎이 약해요.
아주 조심스럽게 해주세요.

상처가 나면 그 부분이
갈변(갈색으로 변함)됩니다.

먹는데는 이상 없지만
보기에 좋지 않아요.

 

 

 

 


목련꽃차 만드는법 3.
수분을 날려줍니다.

목련꽃잎은 많이 두꺼워요.
시간이 엄청 오래 걸려요.

인내심이 필요합니다.
참을 인,,,,

 

 


목련꽃차 만드는법 4.
어느 정도 말랐을 때 꺼내어 식힙니다.

목련꽃이 노랗게 변해가며 말라요.
색이 이쁘게 변했죠?

꽃차를 덖다보면
이 색을 사랑하게 된답니다^^

 

 


목련꽃차 만드는법 5.
덖고 식히고반복합니다.

노란색이 점점 짙어집니다.
향도 진동을 합니다.

 

 


목련꽃차 만드는법 6.
수분체크잠재우기 해줍니다.

 

 

목련 효능

봄철 감기에는 목련꽃차!
한방에서도 약재로 쓰인답니다.

백목련 봉우리를 '신이'라고 합니다.
백목련만 꽃차로 씁니다!

1. 축농증, 비염, 코막힘 등
기관지염에 특히 좋습니다.

2. 따뜻한 성질로 몸 안에 냉기를 내보냅니다.

3. 진통과 소염 효과로 두통, 치통에 좋습니다.

4. 항산화, 항염증, 항균 작용을 합니다.

5. 집중력을 강화시켜 줍니다.

  

목련을 따서 집에서 계속 만들고 있어요.
작년에 만들었던 목련꽃차인기 최고!

안동게스트하우스 유귀농에서
제일 인기있는 꽃차랍니다.

손도 제일 많이 가고
시간도 제일 오래 걸려요.

올해 쓸 꽃차를 만들어봅니다.
잠도 잘 못자고,,,ㅎㅎ

 

 

 

 


반쪽은 어느 정도 마른 목련꽃잎
반쪽은 새로 올린 목련꽃잎

 

 


한 입 한 입 정성스럽게 집게로 펴서
목련꽃 한송이를 피웁니다.

중앙에 있는 꽃술은 조금만 남기고
제거해줬어요.

 

 

 


자고 일어났더니
이렇게 말라있어요.

이제 고온에서 덖음해서
잠재워주면 됩니다.

 

 

 

 

 

 


목련꽃차를 우리면
노오란 물이 참 고와요.

꽃도 예쁘게 피었네요.

이렇게 피어나는 꽃을 보려고
힘들어도 꽃한송이를 만들게 돼요.

 

 




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